La combustion et le triangle de feu

Les réactions de combustion impliquent toujours un combustible (un substance qui brûle) et un comburant (une substance qui entretient la combustion).
Toutes les réactions de combustion sont des réactions d’oxydation. Une réaction de combustion implique habituellement l’oxygène (O2) comme comburant.

Ainsi, la formule générale de la combustion est la suivante :

combustible + O2 -> CO2 + H2O

Voici la formule de la combustion de l'essence

2 C8H18 + 25 O2 -> 16 CO2 + 18 H2O.

Le triangle de feu

Pour qu’une réaction de combustion se produise, on a besoin de réunir trois éléments essentiels :

1. Un combustible: une substance qui brûle telle que le bois, des produits pétroliers ou autres.

2. Un comburant: une substance qui entretient la combustion, principalement O2

3. Une température suffisamment élevée permettant d’atteindre le point d’ignition: c’est à cette température que l’on dit qu’un produit dégage assez de vapeurs (gaz) pour former avec l'air un mélange inflammable au contact d'une flamme. Il s’agit en fait de l’énergie d’activation permettant à la réaction de se produire.

 

Le triangle de combustion (aussi nommé triangle de feu) est une représentation de l’association des trois éléments clés à la base de toute réaction de combustion.

 

Ce triangle indique que pour arrêter un feu, il suffit d'enlever un des trois éléments. Par exemple :

  • Si j'enlève le combustible, la combustion s'arrête.

Lors d'une panne d'essence, la combustion d'essence habituellement effectuée par le moteur cesse puisqu'il n'y a plus de combustible à brûler.

  • Si j'empêche le comburant d'atteindre le feu, la combustion cesse.

Avec un extincteur au CO2, je projette un gaz (le CO2) qui chasse l'oxygène et donc qui arrête la combustion. On dit que le feu s'étouffe car il n'a plus d'oxygène.

  • Si je diminue la température en bas de la température d'ignition, la combustion s'arrête.

Lorsque j'arose un feu avec de l'eau, je diminue sa température au-dessous de la température d'ignition ce qui empêche le maintien de la combustion.

Types de combustion

Combustion vive

Combustion qui libère beaucoup d'énergie sous forme de chaleur et de lumière en peu de temps.

source

Un feu d'artifice qui explose.
Lorsque l'on craque une allumette.
La combustion contrôlée dans le moteur d'un véhicule.

Combustion spontanée

Combustion vive qui atteint sa température d'ignition sans agent extérieur.

Pendant une période de sécheresse, la chaleur fait enflammer le bois causant un feu de forêt.


source

Combustion lente

Combustion qui se produit sur une longue période. L'énergie est tranquillement libérée dans l'environnement. Il n'y a pas de flammes produites car l'énergie est lentement dégagée.

La décomposition
La fermentation
La respiration cellulaire
La corrosion

Les exercices

Les références

  • MELS
  • Rogers
  • Réunir Réussir
  • Fondation Réussite Jeunesse